Đau răng nên ăn cháo gì? Gợi ý các món cháo tốt cho răng miệng

Những người gặp phải tình trạng đau răng thường xuất hiện cảm giác chán ăn, bỏ ăn do cơn đau nhức hành hạ. Nếu tình trạng này kéo dài, người bệnh rất dễ suy dinh dưỡng và bị đau dạ dày do việc ăn nhai không tốt. Do đó, đau răng nên ăn cháo gì là câu hỏi được nhiều người đặc biệt quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những món cháo dinh dưỡng đơn giản và dễ làm giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng và tạo cảm giác ngon miệng cho người bệnh.

Top những món cháo dinh dưỡng dành cho người đau răng 

Khi bị đau răng, nhai thức ăn sẽ trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Vì vậy, ăn những món ăn được ninh mềm như cháo, súp sẽ làm giảm áp lực lên răng, rất tốt cho quá trình phục hồi. Tuy nhiên, nhức răng nên ăn cháo gì là câu hỏi chung của rất nhiều bệnh nhân. Một vài món cháo đơn giản sau đây sẽ giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi được chức năng ăn nhai của mình:

Cháo sườn cho người đau răng

Cháo sườn là sự kết hợp giữa gạo cùng thịt sườn thơm ngon, bổ dưỡng. Món cháo này được rất nhiều người lựa chọn vì cách làm đơn giản và hợp với mọi khẩu vị. Với nguồn nguyên liệu dễ tìm cùng cách nấu đơn giản sẽ là lựa chọn hàng đầu cho những người đang mệt mỏi vì răng đau.

Gợi ý công thức nấu cháo sườn:

Nguyên liệu: 

• 1 nắm gạo nếp
• 2 nắm gạo tẻ
• Sườn non (không chọn sườn sụn vì đau răng rất khó để nhai)
• Hành lá, rau thơm, gia vị

Cách nấu:

• Ngâm gạo nếp và gạo tẻ từ 1 – 2 tiếng để gạo nở và nhanh chín
• Cho gạo vào nồi cơm điện, đổ thật nhiều nước (lưu ý: mở nắp tránh cháo tràn ra ngoài bếp). Trong lúc nấu cháo, cần đảo liên tục để tránh bị khê
• Luộc qua sườn và rửa sạch lại sườn để loại bỏ tạp chất có trong sườn, ninh sườn 20 – 30 phút cho nhừ tơi
• Khi cháo và sườn đã chín, nêm cùng chút gia vị vào cho đậm đà
• Thái hành lá, rau thơm vào cháo quẩy đều là có thể thưởng thức được món cháo đầy ngon miệng và bắt mắt.

Cháo cá chép đỗ xanh 

Cá chép và đỗ xanh đều là các thực phẩm đặc biệt bổ, cháo cá chép đỗ xanh sẽ là nguồn dinh dưỡng tuyệt với cho những ai không có cảm giác thèm ăn khi bị đau răng. Bạn có thể thay thế cá chép thành những loại cá khác như cá trắm, cá rô phi, cá hồi, cá quả,… Tuy nhiên, cá có vị tanh bạn cần lưu ý trong quá trình chế biến để giúp món cá trở nên thơm ngon hơn.

Xem thêm: Đau răng có nên ăn thịt gà không? Giải đáp từ chuyên gia

Nguyên liệu:

• Cá chép
• Gạo tẻ
• Đỗ xanh bóc vỏ
• 1 củ gừng nhỏ
• Hành khô
• Rau thơm, hành lá, gia vị

Cách làm cá chép

• Cá chép rửa sạch, cắt khúc. Đem cá luộc cùng gừng để loại bỏ mùi tanh
• Sau khi cá chín, gỡ toàn bộ xương cá. Sau đó, thịt cá phi thơm cùng hành khô, nêm gia vị cho vừa miệng.
• Lấy nước luộc cá, đổ gạo và đỗ xanh vào nồi cơm điện nấu đến khi cháo nở bung ra thì đổ hết cá đã xào vào cùng.
• Cuối cùng, cho rau thơm, hành lá đảo đều và thưởng thức khi cháo còn nóng hổi.

Cháo ếch giúp phục hồi sức khỏe 

Ếch là loài thực phẩm dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào lăn, rang muối, chiên giòn,. Đối với nhiều người, cháo ếch tưởng chừng như khó làm, tuy nhiên chỉ cần linh hoạt trong chế biến, bạn đã có thể làm ra được món cháo ếch thơm ngon và đầy dinh dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Nguyên liệu:

• Ếch 1 con
• Gạo tẻ
• Gạo nếp
• Gừng 
• Nước ngọt có ga
• Hành, tỏi, ớt băm nhỏ
• Dầu hào
• Hành lá
• Sa tế, tương ớ

Chế biến phần thịt ếch:

• Làm sạch ếch, loại bỏ các gân của ếch để tránh giun sán. 
• Phi thơm hành, tỏi và ớt với ếch trên lửa lớn, thêm 4 thìa rượu trắng, 2 thìa tương ớt tạo màu
• Đổ nước vào xâm xấp phần thịt ếch đun lên, sau khi sôi, nêm thêm gia vị gồm 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, hạt nêm, mì chính cho vừa miệng, nên đun trên lửa lớn để gia vị thấm vào thịt ếch, khi nước sệt lại thì tắt bếp.

Chế biến cháo:

• Gạo sau khi ngâm nước 3 – 4 tiếng thì đổ vào nồi cơm điện và ninh nhừ cùng nước
• Sau khi cháo và ếch đã chín, đổ cháo ra bát, và rưới phần nước cốt ếch lên và thịt ếch lên trên. Vậy là, bạn đã có ngay một món cháo thơm ngon và bổ dưỡng, giúp kích thích vị giác.

Ngoài ba món cháo kể trên, bạn có thể lựa chọn các món cháo khác như cháo gà, cháo vịt, cháo nấm,.. để mỗi bữa ăn không trở nên nhàm chán. Cũng như, giúp cho việc phục hồi sức khỏe trở nên dễ dàng hơn. 

Những thực phẩm kết hợp cùng cháo để tăng sức đề kháng

Đau răng nên ăn cháo gì đã có lời giải đáp, vậy việc bổ sung thêm thức ăn gì để tăng sức đề kháng cho cơ thể và giúp no lâu hơn cũng là vấn đề được rất nhiều bạn đọc quan tâm. Một vài loại thực phẩm dưới đây sẽ hỗ trợ bạn đọc tham khảo và bổ sung những món ăn giúp bữa ăn trở nên đa dạng và nhiều dinh dưỡng hơn:

• Sữa rất giàu canxi và giúp nạp năng lượng vô cùng tốt. Mỗi ngày uống 1 – 2 ly sữa sẽ giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch nhanh chóng.
• Thay cháo bằng các món ăn mềm như súp ngô, súp cua,… 
• Ăn nhiều rau xanh, củ quả chứa chất xơ để cân bằng dinh dưỡng, làm sạch răng, giúp răng chắc khỏe.
• Bổ sung thêm nước ép hoặc các loại trái cây để tăng cường vitamin và khoáng chất, giảm tình trạng mất nước và mệt mỏi, kích thích ăn uống.

Những lưu ý khi ăn cháo cho người bị đau răng

Cháo là món ăn vô cùng dễ ăn và nhiều dinh dưỡng. Nhưng ăn cháo khi bị đau răng cũng cần một số lưu ý:

• Không nên ăn cháo quá nóng, vì có thể kích thích và gây tổn thương đến vùng răng đau
• Không sử dụng hạt tiêu, ớt khi ăn cháo vì hạt tiêu có tính nóng, gây sưng tấy hoặc nhiệt miệng.
• Không chỉ đỗ xanh có tác dụng bồi bổ sức khỏe, các loại hạt đậu như đậu đen, đậu hà lan,… đều rất tốt khi ninh cháo.
• Vệ sinh răng miệng sạch sẽ sau khi ăn cháo bằng nước muối hoặc đánh răng để không lây lan vi khuẩn vào vết thương.
• Nếu tình trạng đau nhức kéo dài, người bệnh cần đến gặp bác sĩ để kiểm tra tình hình sức khỏe.

Bài viết trên đã giúp giải đáp câu hỏi đau răng nên ăn cháo gì. Ănn cháo là cách tốt nhất để hạn chế tác động lực lên khu vực răng bị tổn thương và giúp hồi phục sức khỏe mau chóng. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần tuân thủ đúng phác đồ điều trị của bác sĩ để điều trị dứt điểm cơn đau nhức răng.

Gợi ý hữu ích:

• 27 ++ bài thuốc chữa đau răng tại nhà hiệu quả nhanh ai cũng nên biết!
• Đau răng sưng má và TOP 5 cách loại bỏ cơn đau cực nhạy